2017年7月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

公儀御用達 串焼き処 分家 ごろみよ屋

創作焼鳥 鳥八百八サイト

買った本

« 雑誌を買いに行く日 | トップページ | ホームページビルダー »

2011年9月 6日 (火)

サイゼリヤ革命

 山口芳生 柴田書店

を読みました。

 昔少し働いていたのも手伝って、楽しくhappy01読めました。

飲食店で働かれている方には必須の本ではないかと。

 自分はオペレーションで動作や効率を考える時、サイゼリヤをイメージして

います。その内容は少ししかふれられていませんが、実際すごいんですよsweat01

少しでも近いものに(笑)

勉強になりましたmemopencil

« 雑誌を買いに行く日 | トップページ | ホームページビルダー »

書籍・雑誌」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/557243/52658716

この記事へのトラックバック一覧です: サイゼリヤ革命:

« 雑誌を買いに行く日 | トップページ | ホームページビルダー »

ごろみよの・・・

アルバム:食べ歩き

  • P6020003
    勉強の為に色んなお店に行かなくては・・・。

アルバム:買った本

  • 「100円のコーラを1000円で売る方法」
    自分が開業するとき、またはした後、必要な事を書いているもしくは勉強させてくれると判断して購入した本です。

アルバム:五郎と美代子、その孫

  • 甥っ子3歳誕生日
    自分の両親と、自分にとっては甥にあたり、親にとっては孫の3人が写っているものをまとめました。
無料ブログはココログ